ساندویچ خورهای قدیمی، کالباس مارتادلا را را به عنوان نامی همیشگی در فهرست ساندویچ های سرد به یاد دارند. کالباس مارتادلا، یک کالباس سنتی ایتالیایی است که اولین بار در شهر بولونیای ایتالیا تولید شده است.
بعدها در آمریکا و سایر کشورها، این محصول با تغییراتی در فرمول اولیه تولید شده است، تا جایی که امروز کالباس مارتادلا یکی از قدیمی ترین انواع کالباس محسوب می شود. شرکت پاکدام پارس، کالباس مارتادلا را در دو نوع خانواده و وکیوم، برای مصرف کنندگان گرامی تولید می کند. مواد تشکیل دهنده کالباس مارتادلا را در انتهای این صفحه می توانید مشاهده کنید.
ترکیبات کالباس مارتادلا
- گوشت قرمز:40%
- آرد
- سویا
- روغن مایع
- سیر
- گلوتن
- نمک
- ادویه
- افزودنی های مجاز