English  arabic flag 

کالباس لیونر (55% گوشت قرمز)

کالباس لیونر، یک کالباس معروف فرانسوی است که در تهیه بسیاری از خوراکها و سالادها کاربرد ویژه ای دارد.

کالباس لیونر، یک کالباس معروف فرانسوی است که در تهیه بسیاری از خوراکها و سالادها کاربرد ویژه ای دارد. فرانسوی های مدعی در عرصه خوراک های خوشمزه و شیک، در تولید کالباس نیز سابقه ای بسیار طولانی دارند.

تولید این کالباس به شهر لیون فرانسه برمی گردد و ذائقه ی سخت گیر آشپزی فرانسوی، در تولید و ارتقاء طعم کالباس لیونر، تاثیری انکارناشدنی دارد. ترکیبات کالباس لیونر در در ادامه این مطلب مشاهده می فرمایید.

ترکیبات کالباس لیونر

  • گوشت قرمز:55%
  • آرد
  • روغن مایع
  • شیرخشک
  • سیر
  • نمک
  • افزودنی های مجاز